【苹果简介】
苹果，是苹果属的蔷薇科。原产欧洲及亚洲中部，栽培历史已久，全世界温带地区均有种植，在中国辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃、四川、云南、西藏常见栽培。伞房花序，具花3-7朵，集生于小枝顶端，花梗长1-2.5厘米，密被绒毛;苞片膜质，线状披针形，先端渐尖，全缘，被绒毛;花直径3-4厘米。
是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。果实一般呈红色，但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的水果之一。
播种期：晚秋和初春
适播地：以湿润、肥沃、土层深厚的土中生长最好
（2）苹果生长环境
苹果阳性树种，喜光，适生于山坡梯田、平原矿野以及黄土丘陵等处，海拔50-2500米。适生于深厚、肥沃、湿润的土壤，对土壤的适应性强，酸性、中性、碱性土及轻度盐碱土均可生长深根性，侧根广展，抗风力强。忌积水，不耐干旱和贫瘠。
（3）苹果播种土地怎么整理
播种前，苗圃地要深翻细耕，清除杂草，施足基肥，以一亩地4.5~7千公斤有机肥撒施，用过肥后翻耕一次，耙平一次，只有这样泥土和养料就很平均的搅拌在一起，做到没有大土块，便于播种增加出苗。圃地细耙整平后，筑成宽120cm、高20~25cm的苗床。
（4）苹果如何种植
苹果多为播种种植，播种可在晚秋和初春进行。秋播随采随播，翌春3月上中旬发芽，种子发芽率和出苗率高，但易受鸟兽危害。春播宜在雨水至惊蛰时播种，最迟不得迟于3月下旬。播种方式为条播，行距20cm，覆土厚度0.5cm，并盖草浇透水苗床播种后加盖遮光率50%－75%的遮阳网有利于保湿和后期苗木管理。
（5）苹果如何养护
苹果播种后，6-10天出芽，10余天后幼苗出土，苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。
一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实。果实成长期之长短，一般早熟品种为65-87天，中熟品种为90-133天，晚熟品种则为137-168天。在一般情形下，栽种后苹果可有15-50年寿命。开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。
果苗期苗木会出现分杈，需及时修整。后期需要注意病虫防治。苗期现已发现20多种虫害，主要有小地老虎、蚜虫、尺蠖、叶螟、毒蛾、袋蛾、金龟子等危害。对食叶害虫可及时喷洒80%敌敌畏1000倍液、90%敌百虫1200倍液或2.5%敌杀死6000倍液等杀虫剂1-2次防治；对于地下害虫小地老虎须浇灌或用毒饵诱杀防治。