路边的蒲公英有那么多好处你知道吗？

问：路边的蒲公英有那么多好处你知道吗？
答：“蒲公英的种子，有一朵毛茸茸的小花”——这是我们小时对蒲公英的印象，缥缈可爱又神奇。长大之后的广东人，大家总会因为气候转变或饮食习惯不佳而导致身体沉淀过多的湿热毒，最终导致各种小毛病的产生。这时候，广东妈妈总会煲一些凉茶给我们饮用，以缓解身体的各种不适。

精明的大家肯定会发现，不少喝起来甘苦难饮的凉茶/中药里，都有加入蒲公英，这间接导致了大家对于蒲公英的反感，毕竟绝大多数人都不喜欢喝苦苦的东西。但是所谓“苦口良药”，其实这些味道不好且不起眼的蒲公英，可是被中医们当成宝哦！
好处多多的「蒲公英」
很多人看来，蒲公英只是一种在路边、在乡间常见的野草，但近年发布的相关医学研究表明，蒲公英不仅具有“三抗作用”，还能清热解毒、利湿退黄等，养生和药用价值也十分广泛。
■ 清热下火又消炎
蒲公英性寒味苦，对于各种热毒疾病都有调理的作用，清热消炎的效果尤为显著。
比方说有伤口化脓的可以用干制的蒲公英内服外敷，上火导致扁桃体发炎、复发性口腔溃疡等都可以咀嚼干制的蒲公英或用蒲公英泡茶饮用，皆可帮助明显减轻病痛。
■ 利尿消肿
蒲公英又叫“尿床草”，可见其利尿效果的厉害。当我们起床后觉得身体胀胀的时候，可以喝点蒲公英茶来利尿，体内的钾也不会连同水分一起排出，一举两得！
■ 美容养颜
对于女人来说，蒲公英也是她们的贵人，因为其不仅能通乳、通肝经，还能改善皮肤炎症湿疹等情况。
但需要注意的是蒲公英毕竟是性寒的阴性食物，阳虚外寒、脾胃虚弱、有肠胃炎症体质的人（女性很多都有此毛病）是不宜多食用的。正常体质的人，每天食用也不宜超过50克。
扬名国外的蒲公英
蒲公英好处多多，美名飘扬海外！据悉英国目前正大面积引种中国的蒲公英，用于制成蒲公英茶饮用，这种茶饮文化更是连日本人也为之称道，并将其制成蒲公英茶料、蒲公英酒、蒲公英酱等保健食品。 
所以说，我们在国内能买到那么便宜的蒲公英，真的是很幸福的事情啦~因为整棵蒲公英都是非常营养健康的，花朵可以用来泡茶（最好用干蒲公英，相对寒性较弱，放入沸水浸泡2-3分钟即可，觉得太苦也可以适量加点糖或蜂蜜），蒲公英的茎叶可以用来炒鸡蛋或煮鸡蛋汤，同样下火又美味~