甜高粱是一种新型的优质、高产、高蛋白饲草，属一年生禾本植物，我国于1999年从美国引进，为美国优质品种M-81E甜高粱经栽培而成，并经国家农业部推广种植。在水肥及田间管理好的情况下，它的植株高达3--4米，叶片茂盛，茎秆柔软，茎叶比为1：1，分蘖能力强、单株最多分蘖数可达24株；产量高，亩产鲜草8-15吨，相当于3亩青贮玉米的产量。收割后再生速度快，每年可刈割2-5次。还具有极强的抗旱、抗涝、抗病，耐涝、耐盐碱，容易栽培管理等特点。
营养与饲喂的效果
据测定，甜高粱蛋白质含量16.8％，是青贮玉米的4倍，可消化率达70％。种50亩大力士的鲜草量=种100亩青贮玉米，同时因其含蔗糖比例大，甜香适口，含糖量比饲用玉米高30%，是饲喂奶牛、肉牛、羊等牲畜的优质饲草。家畜特别喜食。用其饲喂奶牛，每头奶牛日提高产奶量2--3公斤，每年可增产鲜奶600公斤以上，节省精料1000公斤左右。对于奶牛、奶羊可以提前它的发情期，多胎奶羊的羔羊成活率明显的提高。对于育肥牛羊，易上膘，增重块。
栽培措施
1.土地准备 选择盐碱轻、土层深厚、中、上等肥力的地块。每667平方米灌水200米’，冬灌前进行耕翻，平地后筑埂灌水，春季灌水100立方米保墒，墒情适宜时用联合整地机整地。犁地前每667平方米施有机肥1吨以上，尿素10千克、三料磷肥20千克作基肥。
2.适期播种 当土壤温度稳定在12℃时即可播种，播种期在4月1～15日为宜。行距60＋30厘米，株距24厘米，可用60＋30厘米的棉花播种机改装后铺膜播种。穴播器堵两个“鸭嘴”，留一个“鸭嘴”，高梁种与稻种按1∶3比例混拌后播种，每穴2～3粒，667平方米播量1.5千克。播种后如发现漏播、缺苗、断条要补种，确保667米，保苗11000株左右。
3.精细田管 ①及早中耕 播种后7～10天中耕1次。 ②提早灌头水 当高梁苗株高达到50厘米进行揭膜。揭膜后立即中耕，前期未中耕的大行要中耕2遍。中耕后进行开沟作业，开沟深度20厘米，口宽不小于40厘米。开沟时每667平方米追施尿素12千克、三料磷肥8千克，并及早打毛渠，或者用常压软管代替毛渠。从揭膜到条田进水间隔时间最长不得超过7天，以防止高粱苗受旱。早灌头水、早追第1遍化肥，有利于促进高梁生长． ③水、肥管理 头水过后，每隔7～10天灌1遍水，每次灌量70～80立方米/667平方米，保持田间湿润为宜，每次灌水都要追肥，坚持“一遍水一遍肥”。追肥可用尿素等水溶性好的化肥在毛渠口滴施，每次施用尿素10千克，头茬共灌水5次。
4.头茬收割 头茬甜高粱生长到20～22片叶，植株高度达2.3～2.7米时即可收割，若用作青贮，须用专用青贮饲料收割机进行收割，收割留茬高度15～20厘米，收割机及拉运机车要走宽行，避免重车压伤高粱茬，影响二茬高梁分蘖。茬高粱收割应根据当地情况决定，太晚二茬高梁生长时间短，影响产量。
5.二茬管理 头茬收割后，对机械未割掉的高梁进行人工割除，把田间甜高粱茎叶、秸秆全部清理干净。为了促进高粱快分蘖，可喷施1遍赤霉素，每667平方米1克，并中耕、二遍开沟、追肥，每667平方米追施尿素10千克。之后立即灌水，灌水时细流沟灌，切忌大水漫灌、漫垄，不能淹灌高梁茬。二茬主要田管是灌水、追肥，防止甜高粱受旱、脱肥。二茬甜高梁易倒伏，应作好防风工作。二茬灌水5～6遍，追肥5遍，后期只要灌溉条件允许，尽量推迟停水时间，延长二茬生长时间，停水7～10天后及时收割。二茬产量可达3.5～4吨/667平方米。
注意问题
1.无须化除 目前还没有找到特别适合甜高粱地使用的化学除草剂，无须使用化学除草剂进行播前化除，特别是不能使用禾耐斯，否则将不会出苗。甜高梁生长速度很快，杂草竞争不过高粱苗，对甜高梁生长几乎没有影响，因此无须进行田间除草工作。
2.播量要准确 甜高梁种子很小，且单价较高，播量一定要计算准确，否则对甜高梁的密度影响很大，给田管工作带来困难，影响产量。
