黑小麦被称为长寿食物,具高营养、高滋补、高免疫之功能而身价倍增。那么黑小麦卖多少钱一斤呢?它和普通小麦有什么区别?黑小麦如何种植?
黑小麦和普通小麦有什么区别?
经中国食品协会和农业部谷物检测中心测定:黑小麦蛋白质含量17.1%,赖氨酸0.4%,18种氨基酸总含量15.2%,含铁高于普通小麦81%,含钙比普通小麦高132.3%,钾高于普通小麦72.4%,磷高于普通小麦33.6%,该品种每千克还含有0.55毫克的碘,这是其他小麦所没有的,长期食用黑小麦,能清除人体内自由醛,具有抗氧化、抗肿瘤、润肌肤等特殊功能。
黑小麦价格多少钱一斤?
黑小麦种子虽然比普通种子价格高,但是一分耕耘,一分收获,有付出才有回报,现在市面上面的黑小麦一公斤可以卖6元钱左右,而且还是供不应求的。像大型超市里卖的黑小麦在25块钱左右。
黑小麦适合哪些地方种植?
北方地区适合种植,浙北地区以10月下旬至11月上旬为宜,浙中南地区以11月上、中旬为宜。黑小麦具有耐晚茬、耐寒抗冻、返青快、抽穗齐、抗倒伏、抗病虫害、抗干热风等优点。目前国内黑小麦产量一般在400公斤上下。
黑小麦种植技术:
黑小麦的播种适当晚播为宜,亩用种量精播7公斤,一般播量8公斤。亩施有机肥100至150公斤,三元素复合肥25公斤以上,磷酸二氨20公斤,硒肥10公斤。 该黑小麦具有耐晚茬、耐寒抗冻、返青快、分蘖率高、抽穗整齐、抗倒伏、抗病虫害、抗干热风、抗干旱等优点。因黑小麦属弱冬性,故在生产上不宜早播,在10月1-20日期间以适当晚播为宜。播种过早,冬前苗旺,冬季易遭冻害,不利麦苗安全越冬;播种过晚,冬前群体分蘖少,导致亩穗数减少,产量降低。其它管理措施同普通小麦,注意后期适当控水,宜在扬花后10天左右浇灌浆水,乳熟至收割阶段适当控制浇水次数。
不过在黑小麦在种植过程中要想高产,要注意培肥地力,只有有较高的土壤肥力和良好的土、肥、水条件才有可能使黑小麦达到高产。土肥的要求是土层深厚,地势平坦,耕作层有机质含量在l%以上,全氮0. 08%左右,速效磷25rog/kg以上,速效钾80mg/kg左右。合理施用肥料,一般每公顷施有机肥60000kg,标准氮肥 1200kg左右,标准磷肥700kg左右,钾肥150—200kg,锌肥15-20kg。施肥方法:将全部有机肥、磷肥、钾肥、微肥和40%—50%的氮肥作基肥,50%—60%的氮肥在拔节期追施。
黑小麦是是小麦家族中的侨侨者,国内外市场一直供不应求,未来市场前景较好。
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